Naposledy zobrazené

phone

    DOPRAVA AŽ DO
    PREVÁDZKY


phone

      OSOBNÝ
      ODBER


financovanie

     FINANCOVANIE
     PROJEKTOV


    phone PROFESIONÁLNY
     SERVIS

 

Tunnel Doppio - chladiaci tunel od Selmi

Dostupnosť: cca. 21 dní
Kód produktu: SelmiTunnelDoppio
Výrobca: SELMI
Záručná doba: 12 mesiacov
Cena na vyžiadanie

Selmi Tunnel Doppio - sušiaca & chladiaca linka

Inovatívny stroj vytvorený pre uspokojenie stále rastúcej potreby multifunkčného zariadenia. Táto zostava vrátane špeciálne chladiaceho tunela vyrába pralinky, tabuľkové čokolády, poťahuje torty, tyčinky a pod. s rovnakými špecifikáciami ako ostatné zariadenia Tunnel (300/400/800/1200), ale má taktiež pohybujúci sa pás v opačnom smere bez chladiaceho tunela, ktorý umožňuje automatické presunutie polykarbonátovej formy (vonkajšie rozmery : 275 x 175 mm) o úroveň nižšie (dvojitý systém dopravníka). Funguje to tak, že najprv idú produkty 8 m chladiacim tunelom po dopravníku (horná úroveň) a potom sa automaticky presunú na spodnú úroveň dopravníka. Výhoda je jasná: tento patentovaný systém mení 8 m tunel na jeden 16 m, a tak zdvojnásobí dobu chladenia, zvýši kvalitu produktu a aj produktivitu !

Doporučujeme z druhej strany pásu nainštalovať Detacher (uvoľňuje formy z pásu). Viacúčelová zostava podľa požiadavkov zákazníka sa pred zmenou výrobného produktu musí prispôsobiť požadovaným technológiám. Od toho sa odvíja cena zostavy.

Charakteristika:

Tunnel sa dá použiť s :  Plus Ex, Futura Ex, Top Ex.
Určené na remeselné potreby cukrárskych výrobkov a čokolády.
Stroj je vybavený dotykovou obrazovkou.
Denný a nočný režim vyhrievania
Môže byť pripojený k detacheru.
 
 
 

Selmivyrobené v Taliansku  

 
 
Technické parametre :  
Optimálna teplota v miestnosti 20/25 °C, max. 32 °C
Chladenie 3800/4000 frigorie/h
Napájenie 3 fázy/400 V / 50 Hz
Výkon 9 Kw – 16 A – 5 pólov

Rozmery:

Celková dĺžka

Celková šírka

Prevádzkovo využiteľná šírka

 

6000/12000 mm

850 mm

300 mm

Stiahnite si :

Comfit Maxi dražovaci bubon Comfit Maxi dražovaci bubon
katalog Selmi Produktový list

Pozrite si :