Chladiaci pizza pult PZ 92, línia PIZZA PROFESSIONAL – EVERLASTING
Chladiace pizza pulty PIZZA PROFESSIONAL od spoločnosti EVERLASTING sú vytvorené s cieľom čo najlepšieho využitia priestoru v kuchyni a jednoduchému prísupu ku všetkému, čo potrebujete na prípravu skvelej pizze z čerstvých a správne skladovaných ingrediencií. Disponuje všetkým potrebným pre dokonalý pizza pult: žulová pracovná doska na prípravu pizze, samostatná chladiaca vitrína na ingrediencie a podľa potreby zabudovaná alebo externá kondenzačná jednotka.
Konštrukcia:
- kompletne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- interiér so zaoblenými rohmi a lisovaným dnom
- žulová pracovná doska s lemom z 3 strán
- chladiaca vitrína z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a s bezpečnostným sklom
- izolácia z ekologicky šetrného polyuretánu
- 2 alebo 7 neutrálnych zásuviek EN 60x40 cm
- EN 60x40 cm zásuvy z nehrdzavejúcej ocele
- ventilačný kanál na zabezpečenie rovnomernosti teploty
- dvere so systémom automatického zatvárania (do 105°) a odnímateľným magnetickým tesnením
- výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele (130 - 200 mm)
- štandardná výbava: 1 oceľová polica potiahnutá plastom a 1 pár zásuvov na každé dvere
Chladiaci systém:
- dynamické chladenie s výparníkmi s antikoróznou úpravou
- vitrína so statickým chladením
- predný vstup a výstup vzduchu
- teplotný rozsah -2°C / +10°C
- automatické vyparovanie kondenzátu
- automatické rozmrazovanie
- chladiacu jednotku "monoblock" je v prípade poruchy jednoduché vymeniť
- vitrína chladená ekologickým chladiacim plynom R290
Ovládací panel:
- dotykové ovládacie panely
- jednoduché ovládanie a nastavenie teploty
- HACCP alarmy
- funkcia rýchleho chladenia "Overcooling"
- funkcia úspory energie
- port na pripojenie dozorných systémom
Na požiadanie:
- verzia s ekologickým chladiacim plynom R290
- verzia s externou kondenzačnou jednotkou
- dodatočné police
- dodatočné zásuvy
- police z nehrdzavejúcej ocele
- výsuvné zásuvy pre pizza prepravky
- vnútorné zásuvky
- špeciálne napájanie
Model | PROFESSIONAL PZ 92 8C | PROFESSIONAL PZ 92 7C |
Rozmery (ŠxHxV) | 1472 x 800 x 1390 mm | 1472 x 800 x 1390 mm |
Hrúbka izolácie | 50 mm | 50 mm |
Počet neutrálnych zásuviek | 2 | 7 |
Kapacita zásuviek | 8 x EN 60x40x7 cm | 7 x EN 60x40x7 cm |
Rozteč zásuvov | 43 mm | 43 mm |
Teplotný rozsah | -2°C / +10°C | -2°C / +10°C |
Príkon | 290 W | 290 W |
Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
Klimatická trieda (stôl / vitrína) | do 43°C / do 38°C | do 43°C / do 38°C |
Chladiaci plyn* | R452A | R452A |
Hmotnosť | 288 kg | 288 kg |
* - ekologický chladiaci plyn R290 na požiadanie (verzia GREEN)
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Servírovací pizza pult – GEMM
cena na vyžiadanie Chladiaci pizza pult UNIVERSAL, PC 150 – GEMM
cena na vyžiadanie Pizza pult EN 60x40 cm, línia MPL 800 – INFRICO
cena na vyžiadanie Chladiaci pizza pult UNIVERSAL, PC 270 – GEMM
cena na vyžiadanie Chladiaci pizza pult UNIVERSAL, PC 200C – GEMM
cena na vyžiadanie Servírovací pizza pult s posuvnými dverami – GEMM